來基隆吃美食絕對不要只在廟口吃，因為廟口在基隆人來說絕對是觀光客在吃的。小編以一個在地基隆人來說好吃美食都在巷弄中，這也是在地基隆人共同心聲。其實美食在基隆真的很多家，當你吃過不訪來個大推薦讓更多外地人，更知道基隆美食的好。這家東海綜合什錦湯店就是在地基隆人推薦隱藏版美食。
東海綜合什錦湯店相關資訊::
基隆市仁愛區孝三路52號
周一-周六
AM7:30-PM13:00
(店休日:周日)
小吃店
排隊人店就是這家
東海綜合什錦湯店店址在基隆市仁愛區孝三路五十二號。沒店名、沒招牌、排隊在地美食的店家，如果你愛吃美食這家絕對你要收藏起來。
小編來此店家時，時間是早上八點多左右，早餐已經吃了半飽。就發現這家店家就是人很多了，這家店有兩排八張桌子。太晚來真的要排隊。
這家店菜單所賣的就是庶民美食。尤其在基隆比吃美食很多店家必備乾麵這家店也有賣，菜單就有分為主食麵食類與湯品類。花個八十元至一百多元一個主食搭配一個湯品就能吃飽飽。
很多顧客來此點都是至少點各一個主食麵類搭配一個湯品，甚至多個麵食或是多個湯品一次好幾碗。而且來此店有個潛規則，竟是大家都會點綜合湯。
綜合湯必吃必點菜色
其實這個綜合湯就是把這家店所賣湯品全部集中在一碗內，店內湯品從豬肝湯、赤肉湯、豬腸湯、蚵仔湯、豬肚湯全部集中在一晚成為綜合湯。用湯匙一舀下，湯內滿滿食材，豬肝片、豬肉片、豬腸片、豬肚片、蚵仔再搭配小白菜、薑絲。滿滿一碗各種不同肉片營養都在這碗湯裡面。看似家常菜但就是吃起來滿滿肉味，海陸大全食材通通都吃得到。
小編點了一碗滷肉飯、乾麵、綜合湯。除了綜合湯是必點之外，乾麵也是有品質。店家用油麵、麵質有拉性又Q彈。乾麵就是好棒。
魯肉飯現在市場價格大多在三十元至五十元不等，這家店只賣二十元算是低於市價格，魯肉飯很像是肉燥，滷肉看起來不多;但吃起來搭配滷汁，還是不錯。
此外;值得一提的是:這家店家醬油辣椒也是店家自己做。辣椒夠辣、醬油不太死鹹。吃乾麵或是喝湯來個一兩湯匙都會為食物加分喔。
來基隆乾麵就是吃城市麵
總結:根據基隆市政府一份資料顯示:基隆小吃店有乾麵比例高達百分之四十四。外地人來基隆之美食，乾麵是一定要吃。換言之;沒吃過乾麵等於沒吃過基隆美食。東海綜合什錦湯店絕對是你必吃乾麵店清單，來碗綜合湯更是讓你元氣飽滿。
東海綜合什錦湯店相關資訊::
基隆市仁愛區孝三路52號
周一-周六
AM7:30-PM13:00
(店休日:周日)
小吃店
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